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Les Boules Glacées de Métis-sur-Mer

Gelatos et sorbets fabriqués sur place avec les meilleurs ingrédients de la région. Parfait accompagnement pour une marche sur la plage de
Métis-sur-Mer!
Saveurs de notre paysage :
Mélilot, rose sauvage, cèdre et miel, armillaire couleur de miel, algues et érable, comptonie voyageuse, etc...

 

Cuisinier de village

Je cuisine pour votre quotidien afin de manger sainement et localement.
Boulangerie, pâtisserie,
Prêt à manger

 

produits regioaux, frais, herbes, fuits, atelies
Pain frais, boulangerie, cuisinier de village

Ateliers de cuisine

Je partage avec vous mes vingt ans d'expériences en cuisine afin que vous puissiez facilement transformer les produits de nos fabuleux producteurs régionaux à la maison.
 

Consultation en création de produits et gestion de la restauration

Consultant pour producteurs, restaurateurs et hôteliers en développement,
mise en marché, opérations,
développement de recettes,

optimisation, gestion, coaching, formation, cuisine et bien plus!

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